가을 제철 음식 고르는 법 — 전어·대하·햇사과·햇밤 신선도 구별
수산시장에서 대하 한 상자라고 써 붙여 파는 새우 중 상당수는 대하가 아니라 흰다리새우입니다. 두 종은 생김새가 닮았는데 가격은 2~3배 차이가 납니다. 가을 제철 음식이 반가운 이유가 값이 내려가고 맛이 오르기 때문인데, 정작 이름과 물건이 어긋나는 구간도 이맘때 가장 넓어집니다. 품목별로 무엇을 보고 골라야 하는지 짚었습니다.
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여름 유아 식욕부진·여름 타는 아이 — 입맛 없을 때 식사와 수분 관리
여름에 아이가 밥을 밀어내는 건 대부분 더위에 적응하는 자연스러운 반응입니다. 억지로 먹이기보다 차게·작게 담고 수분 많은 제철 식재료로 바꾸기, 15~30분마다 물을 조금씩 주기, 소변량 급감·입술 마름·축 처짐 같은 탈수 신호 구분하기, 실내온도 26~28도와 오후 활동 피하기까지 여름 타는 아이를 돕는 법을 정리했습니다.
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아이 편식 교정 — 연령별 원인 분석과 실전 해결 전략 7가지
아이 편식의 연령별 원인을 분석하고, 반복 노출법, 푸드 브릿지, 분업 식사법 등 검증된 편식 교정 전략 7가지를 소개합니다.
